【摘要】中草药作为猪的饲料添加剂，不但能明显提高猪的生长性能，增加养殖经济效益，而且能使猪体“增瘦减肥”，使猪肉营养、保健、安全，肌肉的色、香、味得到显著改善。因此，本文综述了中草药对猪肉品质方面的影响以及相关的研究进展。
【关键词】
《唐山学院学报》 2015-11-13
《文化产业》 2015-11-13
《改革与开放》 2015-11-13
《唐山学院学报》 2015-11-13
《考试与评价》 2015-11-16
《纺织科技进展》 2015-11-13
《文理导航·教育研究与实践》 2015-11-16
《岩性油气藏》 2015-11-16
010-56259535
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