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酶制剂与益生菌对肉鸭生产性能的影响

更新时间:2015-11-13

【摘要】研究复合酶制剂和益生菌(单一的枯草芽孢杆菌制剂)对肉鸭生产性能以及肠道酶活、大肠杆菌的影响。960羽1日龄肉鸭随机分为4组,分别为对照组、复合酶组、益生菌组、酶+菌组,每组12个重复,每重复20羽。试验期35日。试验结果显示,和对照组相比,试验前期(1—2周)及试验后期(3—5周)复合酶组、益生菌组、酶+菌组显著提高了肉鸭的日增重、降低了采食量、料肉比和死淘率(P<0.05),提高了十二指肠淀粉酶、二糖酶的酶活,降低了空肠粪便中大肠杆菌的含量(P<0.05),复合酶组与酶+菌组无显著差异,两组日增重及淀粉酶活性皆高于益生菌组(P<0.05)。复合酶与益生菌的协同效应不显著。试验结果表明,肉鸭饲料中添加复合酶制剂、益生菌、复合酶与益生菌的复配产品,皆可以提高肉鸭的生产性能,放果以复配产品最好。

【关键词】

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